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  • 广州嘉政烧腊培训学校

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    一、 广式脆皮烧鸭、烧鹅 二、 蜜汁叉烧、脆皮叉烧 三、 三、盐局系列：盐局鸡 盐局鸡爪、盐局翅膀等 四、 澳门烧肉 五、 泡椒凤爪、红烧牛腩 六、 潮州卤水、各种卤制品 七、 白切鸡、豉油鸡、手撕鸡 八、 川卤：酱板鸭、久久鸭脖、鸭爪、 红油制作、凉菜制作 九、 蜜汁烧鸡翅、蜜汁烧大肠 十、 蒸品： 香菇蒸鸡、 豉汁蒸排骨、广式老火靓汤 十一、 广式烧乳猪 十二、 乳香吊烧鸡、红烧乳鸽
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